Saladerie – healthy food, une demande grandissante

Longtemps caractérisée comme un effet de mode, la tendance « healthy food » est aujourd’hui une réalité qui va perdurer dans le temps. Dans une société où les clients sont de plus en plus inquiets sur l’origine des produits qu’ils consomment, la healthy food apparaît comme la solution idéale pour mieux s’alimenter.

Au cours de ces dernières années, les Français sont devenus de plus en plus sensibles aux produits écoresponsables et sains. Les Trophées Meilleure Chaîne de Magasins évoluent en synergie avec les consommateurs. Ainsi, pour être au cœur des problématiques de consommations des Français, Meilleure Chaîne de Magasins a créé la catégorie « Saladeries – healthy food ».

Les votants pourront désormais élire la Meilleure Chaîne de Magasins de l’Année 2023 de cette catégorie. Quelle sera l’enseigne désignée par les consommateurs ? Réponse en octobre 2022.