Grands consommateurs de sandwich, les Français en ont dégusté 2,5 milliards en 2020. Selon CHD Expert, 45% des consommateurs privilégient le sandwich le midi, soit 9 points de plus depuis 2019.
Quelle est la cause de ces chiffres ? Sans doute l’adaptation des enseignes de sandwicheries aux envies des consommateurs. En effet, elles renouvellent constamment leurs offres afin de correspondre aux modes de consommation et élargir leur clientèle.
Bien que la crise sanitaire ait impacté l’activité des enseignes dû aux mesures renforcées de télétravail, il est à noter depuis quelques temps un regain des visites en point de vente qui, malgré une forte digitalisation, représenteront toujours la chaleur et la convivialité de la restauration.
Ainsi, la catégorie #sandwicherie intègre le palmarès des Trophées Meilleure Chaîne de Magasins. Les aficionados peuvent dès à présent voter pour leur enseigne préférée !
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